منو شام:

- انواع پلو ها:
باقالی پلو با گوشت بره و گرد ران، مرصع پلو با مرغ، آلبالو پلو با گوشت، پلو سفید زعفرانی، ته چین مرغ یا ته چین سبزی پلو با ماهی

- کباب ها:
جوجه کباب زعفرانی، کباب لقمه زعفرانی

- انواع خورش ها:
خورش فسنجان، خورش نعناع جعفری با گوشت

- انواع سالاد:
سالاد سزار، سالاد اسفناج یا انار، سالاد اندونزی، سالاد پاستا یا مرغ، سالاد شیرازی، انواع سالاد فصل، ساالاد باغچه سبزیجات

- خوراک ها:
خوراک زبان با سس قارچ، خوراک بیف استراگانف، سبزیجات بخارپز

- دسرها:
ترامیسو، موس شکلات، موس قهوه، کیک پنیر، دارک چاکلت زربری، چاکلت آلبالو

- نوشیدنی:
نوشابه، آب معدنی، دوغ، دلستر


منو قبل شام:

- پیش غذای گرم:
زاتا گوشت، سس باربیکیو، زاتا مرغ، سس باربیکیو، اسپرینگ رول سبزیجات، سیخ سبزیجات کبابی به همراه سس تایلندی،پنیر کبابی به همراه رول قارچ فرانسوی

- منو پذیرایی:
آبمیوه طبیعی (5 نوع)، میوه های فصل متنوع (5نوع) اسلایس شده، شیرینی کلاسیک و VIP


منو تشریفات:

- ظروف و مبلمان:
صندلی چواری، ظروف کامل پذیراییMaster، شوپلیت کریستال، سرویس دیزاینی روی تمام میزهای پذیرایی، سنترپیس گلدان و شمعدان انتخابی

- سرویس کامل شام

- تزئین ورودی مدعوین:
باکس شیشه ای به همراه گلدان و شمعدان با کارات+ فانوس آرایی

- تزئین جایگاه عروس و داماد:
جایگاه نقره ایی، تزئین کریستال + سرویس دیزاین روی میز نقره ایی+ نپکین+ ولکام نوت+ شات شمع کریستال

- تزئین لابی اصلی:
میزهای کریستال+ شمعدان با کارات+شمعدان فرانسوی

- گل آرایی:
گل آرایی میزهای پذیرایی میهمان، گل آرایی لابی اصلی، جایگاه عروس و داماد، گل آرایی راهرو ورودی

- شمع آرایی:
جایگاه عروس و داماد+ تمام میزهای پذیرایی+ میزشام+ ورودی+لابی

- پرسنل پذیرایی:
پرسنل پذیرایی به ازای هر 12 نفر میهمان+ پرسنل نظارت تشریفات، پرسنل رختکن بانوان + پرسنل سرویس بهداشتی